农业农村部食物与营养发展研究所主任：李海燕博士与蜜蜂堂携手科普蜂产品

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发布者：北京蜜蜂堂时间：2022-09-15 浏览次数：1695

民以食为天，食品安全无小事。

习主席说：要确保人民群众“舌尖上的安全”。

蜂产品，传统滋补养生佳品，一般只有皇室、达官贵人才有资格享用，古时甚至有“奢侈品”美誉。

随着经济发展，随着养蜂业进步，蜂产品已经走进寻常百姓家，伴随着老百姓的日常养生。但蜂产品市场鱼龙混杂，蜂产品品质良莠不齐，严重危害中国蜂业的发展和老百姓的日常生活和健康。尤其是随着网络购物平台发展、自媒体快速崛起，关于蜂产品正确知识的建立和普及更是亟待解决。

为了准确、专业的普及蜂产品知识，帮助老百姓如何辨别蜂产品，享用蜂产品，不被伪科学迷惑，北京蜜蜂堂特别邀请中国农业农村食物与营养发展研究所主任李海燕博士一起录制蜂产品科普视频进行网络宣传教育。